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生命学院教师参加教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会教学研讨会

  • 作者:王雅
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  • 来源:
  • 日期:2019-05-14

5月10-12日,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会教学研讨会在重庆召开。会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办,西南大学食品科学学院承办。学校食品科学与工程专业学科带头人赵萍教授和系主任王雅博士参加了本次研讨会。

此次会议旨在更好地促进和完善高等院校食品类专业教育教学的发展,共谋食品类一流人才培养大计,落实“以本为本”、探索“四个回归。大会报告和研讨了食品专业面向新工科的工程实践教育体系建设、专业建设、金课建设、食品质量与安全、实践教学、工程实践等相关内容。

与会老师积极和与会同行专家进行交流咨询,给食品专业的教学工作和课程建设提供了新思路。

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